Het is zomer en tijd voor lekkere frisse salades. Deze salade met watermeloen, feta en kersen is niet alleen super mooi om naar te kijken, maar ook nog eens heel gezond en lichtverteerbaar. De combinatie met de zoute fetakaas en de zoete kersen past perfect bij elkaar en de sappige watermeloen maakt deze salade helemaal compleet. Door pitjes of sesamzaadjes te roosteren geef je wat extra bite en de lange zomerse avonden kunnen beginnen! Perfect bij een barbeque past deze salade of als lunch.